有村架純がしゃべくり００７で紹介した、「水切りヨーグルト」の効果とは？

2016年4月18日（月）のしゃべくりで女優の有村架純さんが紹介して、

しゃべくりメンバーにも大好評だった「水切りヨーグルト」にはどのような効果があるのかについて調べました！

｜水切りヨーグルトとは？

水切りヨーグルトとは、プレーンのヨーグルトからホエーと呼ばれる水分を抜いたものです。

ホエーとはヨーグルトを作る際に固形物と分離されてできた水溶液のことで、ヨーグルトの上にたまっているものを見たことがある人も多いのではないでしょうか。

｜水切りヨーグルトの効果！

水切りヨーグルトは水分を取り除いた分、栄養成分も凝縮されます。

水切りヨーグルトの効果としては、整腸作用・便秘解消・下痢解消・筋肉強化・免疫力強化・骨を強くする・歯を強くする・肌荒れなどに効果があります。

水切りヨーグルトは通常のヨーグルトと比べてタンパク質が２倍以上になるので、

特に筋力強化や、免疫力強化に非常に効果的です。

なのでダイエットで筋力トレーニングなどをしているかたには非常に効果的な食品であるといえるでしょう！

しかし、注意点としては脂質つまりカロリーも高くなるのでダイエットに利用する方は、低脂肪・低カロリーのものを選ぶようにしましょう！

｜水切りヨーグルトの作り方

水切りヨーグルトを作るときに用意するものは

①ボウル　②ざる　③厚手のキッチンペーパー　④ヨーグルト　　です。

ざるとボウルを重ねて、その上にキッチンペーパーを敷いてヨーグルトをのせます。

そのまま５時間以上（一晩おくのが良い）置けば完成です。

あくまでも私の作り方ですので、他の作り方もあります！

｜まとめ

作り方も簡単でさまざまな効果がある水切りヨーグルトは、これからますます流行っていくのではないでしょうか！

有村架純さんもやっているのでぜひみなさんもやってみてください！